ولد العطار
المساهمات : 112
تاريخ التسجيل : 12/06/2008
العمر : 33
 | موضوع: تشيزكيك الفيلاديلفيا  الخميس يونيو 12, 2008 7:20 am | |
|
المكونات والمقادير3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا
وزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده
طريقة التحضيرتخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذ من حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا
وزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده
| |
|
متيمة الحجة
المساهمات : 38
تاريخ التسجيل : 08/06/2008
| | موضوع: رد: تشيزكيك الفيلاديلفيا الخميس يونيو 12, 2008 8:04 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
مشكور اخوي
ولد العطار
انا احب التشيز كيك
بس ما تظبط وياي
بس ما مسويتها ولا مرة
بالفليلاديفيا بحاول اسويها وان شاء الله تظبط
مع تحياتي
متيمة الحجة | |
|
ولد العطار
المساهمات : 112
تاريخ التسجيل : 12/06/2008
العمر : 33
| | موضوع: رد: تشيزكيك الفيلاديلفيا الخميس يونيو 12, 2008 8:22 am | |
| تسلمين اختي متيمة الحجة على المرور الغاوي
وانشاء الله تضبط معاج
وماقصرتي
تحياتي
ولد العطار | |
|
